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黃米價格-有機大米營養價值如何判斷

更新時間:2020-01-03 17:18:00點擊次數:714次字號:T|T

英国股票指数 www.ltzbzr.tw “有機商品”引起熱議,有機大米也備受關注。超市里的有機大米琳瑯滿目、營養成分也各不相同,怎樣鑒別有機大米的營養成分成了一個令人頭疼的事,今天小編告訴你如何區分有機大米的營養成分,讓你更好的選擇放心的有機米!


第一,有機大米的顏色越深,大米營養價值越高!


白、紫、黑、綠等顏色的大米是目前市場上存在的有機大米,在食物營養價值的一般規律中,顏色越深營養價值越高,當然,有機大米也符合這個標準!有機黑米比普通精白大米維生素的含量高出四倍,其他礦物質如鉀、鎂、鐵、鋅含量也較為豐富。所以,白米的營養價值較低,有機黑米的營養價值較高!


第二,有機大米中有機糙米保存一切營養成分。


有機糙米就是指大米在加工過程中保留胚芽和內皮的大米。我們平常所吃的有機大米經過加工后僅僅保留了胚乳,其余的部分全部去掉。所以有機糙米吃起來口感略差,但是營養十分豐富!


第三,有機香米營養價值與有機大米無異。


有機香米有一股清香味,蒸出來的米飯香。有機香米因種類所限對栽培條件需求較高,產值很少,所以價格昂揚,但其營養價值與有機大米比較無異。


雖然把握了這三個小常識,就能夠輕松判別有機米的營養價值了,借助這三個小常識也能夠定心的選擇有機大米了,但仍是要提醒我們一句,不論在哪里買什么東西,都要看好生產日期和保質期。有機大米也不例外,如果不容易產尋,能夠需求工作人員幫忙。

黃米價格 (編輯:admin)
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